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作者 : 阿丹
性别 : 男
文章主题 : 知识□空腹时最好别吃柿子 人气 : 121
发表时间 :2004/11/20  下午 12:03:22
空腹时最好别吃柿子

  柿子含有大量鞣酸,空腹时胃内没有食物与胃酸作用,胃酸就会与鞣酸形成一层胶冻状的不易消化的物质,并包裹其他食物纤维、残渣形成胃结石。这些胃结石一般不能通过胃幽门进入十二指肠,长期滞留在胃内,引起胃部不适和疼痛。特别是未熟带涩味的柿子,因含鞣酸量较多,空腹多吃更易患胃结石。


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